Programa 14. Sistemas de Recirculación Acuicultura. Jhon Dionicio

Tema 14: Sistemas de Recirculación Aplicada a la Acuicultura Peruana

Invitado: Ing. CIP Jhon Dionicio Acedo

Ingeniero Pesquero de la UNAC, con amplia experiencia en manejo de especies continentales y marinas, diseños y manejos de sistemas de recirculación en acuicultura, dedicado además a la investigación de pruebas fisiológicas de especies marinas como anchoveta, chita, cabrilla y lenguado.

Conductor: Ing. CIP Julio Ricardo Alarcón Vélez

Fecha de emisión: 25-07-2020
Edición de aniversario: Acuipesca 1er año

Newsletter El Ingeniero de Lima. 27.07.2020

Programa 13. El emprendedurismo tecnológico de la acuicultura. José Gastelu. 23.07.2020

Programa 13. El emprendedurismo tecnológico de la acuicultura. José Gastelu. 23.07.2020

Tema: El Emprendedurismo Tecnológico de la Acuicultura Amazónica como Fuente de Alimentación en los Mercados Locales y a Nivel Nacional

Invitado: 
Biólogo MSc. José Carlos Gastelu Guzmán

Biólogo Máster en Fisiología

Especialista en Acuicultura

Conductor: Ing. CIP Julio Ricardo Alarcón Vélez

Fecha de emisión: 23-07-2020

Newsletter El Ingeniero de Lima. 13.07.2020

Programa 12. Consejos sobre la calidad de productos pesqueros. Leny Ordoñez

Acuipesca al Día: Programa 12. Consejos para los hogares peruanos sobre la calidad e inocuidad del consumo de los recursos hidrobiológicos pesqueros, en sus diferentes presentaciones

Tema:  
Consejos para los Hogares Peruanos sobre la Calidad e Inocuidad del consumo de los recursos hidrobiológicos pesqueros en sus diferentes presentaciones.

Invitada: Ing. CIP Leny Rosario Ordoñez Ramos

Ingeniero pesquero especialista en control de calidad de productos pesqueros

Conductor: Ing. CIP Julio Ricardo Alarcón Vélez

Fecha de emisión: 09-07-2020

En esta edición del programa conversaremos sobre "consejos para los hogares peruanos sobre la calidad e inocuidad del consumo de los recursos hidrobiológicos pesqueros, en sus diferentes presentaciones, para ello contamos como invitada a la Ing. Leny Rosario Ordoñez Ramos; Ingeniero pesquero especialista en control de calidad de productos pesqueros.

ACUIPESCA AL DÍA: Programa 11. El Omega 3 de la anchoveta. Josué Ccopa

Acuipesca al Día: Programa 11. El Omega 3 de la anchoveta y su estrategia para el consumo humano en los hogares peruanos

Tema:  
El Omega 3 de la anchoveta Engraulis ringens y su estrategia para el consumo en los hogares peruanos

Invitado: Ing. CIP Josué Cirilo Ccopa Rodas

Especialista en producción alimentaria de conservas de pescado en base a anchoveta y otros productos hidrobiológicos.

Conductor: Ing. CIP Julio Alarcón Vélez

Fecha: 02-07-2020

En esta edición del programa conversaremos sobre ´El omega 3 de la anchoveta Engraulis ringens y su estrategia para el consumo en los hogares peruanos´, para ello contamos como invitado al Ing. Josue Cirilo Ccopa Rodas; Especialista en Producción alimentaria de conservas de pescado en base anchoveta y otros productos hidrobiológicos.

Newsletter El Ingeniero de Lima. 03.07.2020